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Klassifikation

Wir setzen Zeichen.

So sehen wir selber unsere Weine - ein kleiner Anhaltspunkt für Sie, unsere Weine einzuschätzen. Natürlich darf Ihnen aber auch ein Wein ohne AA bzw. AAA schmecken.

Da wir bei Rotweinen und halbtrockenen bzw. trockenen Weißweinen nicht mehr nur nach dem Zuckergehalt der Trauben unterscheiden, geben wir Ihnen mit unserer Klassifikation einen Hinweis auf die Weine. Seit dem Weingesetz 1971 liefert der Zuckergehalt allein, die Grad "Oechsle" die Qualitätsstufen, also die Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese etc. Da dank viel besserer Weinbergsarbeit und besseren Weinjahren wir generell kein Trauben mehr unter Spätlesegradienten ernten, hat sich die Einteilung außer bei restsüßen Weißweinen überlebt.

AA

Vollreifes Lesegut aus guten und sehr guten Lagen

AAA

Ertragsreduziertes Lesegut, exzellente Lagen und aufwendigste Weinbergsarbeit stellen die Spitzen unseres Sortiments dar.

Weingut Amlinger&Sohn

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Schiefertafel und Newsletter Oktober 2019
Lebendige Moselweinberge: 2019: Der Neefer Petersberg ist ein Leuchtpunkt der Artenvielfalt. Auch Dank der Bewritrschaftung der Weinberge finden sie seltene und südliche Tiere und Pflanzen. Der 2019e...

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Schiefertafel und Newsletter Juli 2019
Die meisten Weine aus dem Jahrgang 2018 haben wir mittlerweile gefüllt, Wie sich bereits im Frühjahr bei den Jungweinen abzeichnete, wird 2018 ein sehr gutes Weinjahr werden. In den trockenen Weißwei...

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Schiefertafel und Newsletter April 2019
Mehr zu den ersten 2018ern aus dem traumhaften Jahr 2018 - Sonn epur mit 2100 Sonnenstunden. Daneben liefern wir jetzt wieder persönlich aus, und neue Weine für Sie - beispielsweise der Moscato Dolce....

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Amlingers Schiefertafel März 2019
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Booking.com Winner Award
Vielen Dank für die sehr gute Bewertung - alles nur von wirklichen Gästen, kein Fake, alle waren hier und haben ihren Urlaub genossen....

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Gutes Neues und 18er
Wir, die Familie Amlinger und ihr Team, wünschen allen ein gutes, glückliches, gesundes und genussvolles neues Jahr! Wir wissen nicht, auf was sie sich freuen im neuen Jahr. Wir freuen uns auf den auß...

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Schiefertafel November 2018
Inhalt: · Glückliche Trauben · SWR-Reportage bei uns: Weinlese am Abgrund · Großer Erfolg: Ehrenpreis für unser Weingut · TV-Mittelrhein bei uns: Unterwegs im steilsten Weinberg · Angebot: 0,- Euro F...

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